2016 Stairs n’ Roses "Ohrenschwein"

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Artikel-Nr.: SW10775

Produktinformationen "2016 Stairs n’ Roses "Ohrenschwein""

2016 Stairs n’ Roses Ohrenschwein – irgendwie anders

Einfach alles ganz anders machen Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Vinifizierung des Stairs n’ Roses „Ohrenschwein“: Maischegärung in offener Bütte,  natürlicher biologischer Säureabbau und 18-monatige Reifung im kleinen Barrique-Fass – Rotwein-typischer Ausbau, jedoch mit weißen Trauben. „Irgendwie anders“ ist auch das Resultat, der Stairs n´ Roses Orange Wine „Ohrenschwein“.

Details:

  • 12 % vol Alkohol
  • Restzucker: 8,5 g/l
  • Säure: 5,3 g/l
  • enthält Sulfite
  • Deutscher Qualitätswein 
  • Mosel
  • Erzeugerabfüllung

Hersteller/Lieferant:
Weingut Viermorgenhof & Stairs n' Roses
In den Viermorgen 8
54538 Kinheim

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